Skořice mletá Cassia BIO je sušená kůra tropického stromu skořicovníku (Cinnamomum verum). Toto lehce nasládlé a lahodně voňavé koření se používá nejen k přípravě svařeného vína a do sladkého pečiva, ale také se výborně hodí pro speciality asijské a arabské kuchyně. Energetická hodnota na 100 g: 1325 kJ/317 kcal
tuky: 3,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g),
sacharidy: 56,0 g (z toho cukry 55,4 g),
bílkoviny: 3,9 g,
sůl: 0,065 g.
Parametre:
